Ingrédients pour 4 personnes :
- 20 grammes de margarine fondue
- 3 bananes mûres tranchées
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de muscade râpée
- 1/2 cuillère à café de clous de girofle émincés
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à café de cardamome
- 60 grammes de beurre de noix sans gluten
- 20 grammes de protéines vegan goût noisette
- 4 wraps moyen faits maison ou prêts à l’emploi
Préparation :
- Chauffer la margarine dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter les tranches de banane et cuire environ 2 minutes. Ensuite, faites cuire de l’autre côté pendant encore 1 minute.
- Retirer la poêle du feu et mélanger la vanille, muscade, clou de girofle, cannelle et cardamome et saupoudrer sur les bananes et les wraps. Réservez et laissez refroidir les bananes pendant quelques minutes.
- Mélanger le beurre de noix et les protéines puis répartir le beurre de noix sur les wraps et garnir avec les tranches de bananes.
- Pliez les wraps et dégustez-les au chaud.
Macros pour 1 personne : Calories : 310 Protéines : 13g Glucides : 27,5g Lipides : 14,5g