Tofu Au Riz Et Légumes Verts

Tofu Au Riz Et Légumes Verts
Catégorie :
Non classifié(e)
22 juin 2021
ㅤㅤ de lecture
211 lectures

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 1 botte de bébé bok choy (chou chinois) (140g environ) coupée en deux dans le sens de la longueur, lavée et coupée en bout
  • 360 g de riz brun cuit
  • 200 g de lentilles égouttées et rincées
  • 110 g de gousses d’edamame
  • 500g de tofu égoutté et coupé en 6 morceaux
  • 1 cuillère à café de graines de sésame grilléesVinaigrette en accompagnement :
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja légère (ou équivalent sans gluten)
  • 3 cuillères à café d’huile de sésame
  • 2 oignons verts tranchés en morceaux fins
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 1 cuillère à café de gingembre frais finement râpé

 

Préparation :

  1. Mélanger les ingrédients de la vinaigrette dans un petit bol 
  2. Placer le bok choy dans un cuiseur vapeur et cuire à la vapeur pendant 2-3 minutes. 
  3. En même temps, faites cuire le riz  et mélangez-le avec les lentilles et les edamames décongelés. 
  4. Répartir le riz, le tofu et le bok choy dans les assiettes. Arroser de vinaigrette et parsemer de graines de sésame pour servir.

Macros pour 1 personne :

Calories : 711

Protéines : 41g

Glucides : 85g

Lipides : 23g

content lockedVous n'êtes pas autorisé à afficher cette page.

Achetez un abonnement pour déverrouiller le contenu.

1 mois = 14,90€Abonnement 3 mois minimum = 9,90€ par mois

Déjà membre? Connectez-vous pour continuer

Mon conseil t'a plu ?
N'hésite pas à le partager à ton entourage par

Dans la même catégorie Non classifié(e), découvre aussi

10
à lire
Ebook essai
Non classifié(e)
Lire l'article
5 minutes
à lire
La surcharge progressive : ce concept à connaître absolument pour se muscler
Non classifié(e)

Explication sur un principe simple mais essentiel pour la croissance musculaire

Lire l'article
10 minutes
à lire
7 Astuces Pour TOUJOURS Progresser En Musculation
Non classifié(e)

7 conseils simples pour ne plus jamais stagner

Lire l'article
5 minutes
à lire
Le sommeil : ce facteur de progression trop négligé !
Non classifié(e)

L’importance du sommeil sur l’évolution de votre physique !

Lire l'article
Obtiens gratuitement ton e-book
Obtiens en 8 semaines un fessier resculpté et bombé !
Obtiens en 8 semaines des bras énormes
Retrouve-moi sur mes réseaux sociaux

Annonce

Acheter des compléments alimentaires