Keto Pancakes
Ingrédients pour 1 personne :
- 2 oeufs
- 75g de fromage à la crème Philadelphia nature
- 15g de farine de noix de coco
- 15g d’huile de coco
- 10g de beurre nourri à l’herbe
- fond d’une cuillère à café d’extrait de vanille
- 5g de cuillère à café de levure chimique
- Saupoudrer d’édulcorant
Préparation :
- Placez le fromage à la crème dans un bol et passez au micro-ondes pendant 30 secondes pour lui permettre de ramollir.
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
- Placer une poêle à feu moyen avec de l’huile de coco.
- Une fois que l’huile a fondu, faites 2-3 crêpes à la fois en fonction de la taille de votre poêle.
- Servir avec du beurre nourri à l’herbe.
Macros pour 1 personne : Calories : 569 Protéines : 17g Glucides : 10g Lipides : 50g
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