Gâteau au chocolat protéiné
Ingrédients pour 4 personnes :
- 60g de farine blanche
- 30g de farine de coco
- 120 grammes de protéines en poudre goût chocolat
- 10 grammes de stevia
- 5g de levure chimique
- 200ml de lait d’amandes
- 200g de blanc d’oeuf liquide
- 10g d’extrait de vanille
- 1 cuillère à café de cannelle
Préparation :
- Ajoutez tous les ingrédients dans un saladier, mélanger puis battre les ingrédients pour faire la pâte du gâteau
- Mettre du spray de cuisson sur une plaque de cuisson et y verser la pâte
- Faites cuire au four pour 15 minutes (vérifier avec une fourchette que le gâteau est bien cuit)
- Servez et dégustez
Macros par personne :
Calories : 458
Protéines : 64g
Glucides : 37g
Lipides : 6g