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Dinde et blancs d’oeufs brouillés

Dinde et blancs d’oeufs brouillés
Catégorie :
7 mars 2021
ㅤ de lecture
37 lectures

Ingrédients pour 1 personne : 

  • 3 tranches de bacon de dinde extra maigre
  • 360g de blancs d’œufs liquides
  • 50g de tomates en dés
  • 30g d’oignon en dés
  • 40g d’avocat, en tranches
  • 30g de fromage allégé râpé

Préparation : 

  1. Cuire le bacon de dinde au micro-ondes pendant 60 secondes ou jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
  2. Dans un grand bol, mélanger les blancs d’œufs, la tomate et l’oignon. Cuire au micro-ondes deux minutes, remuer, puis cuire encore deux minutes.
  3. Ajouter le bacon émietté, et garnir d’avocat et de fromage.

Macros pour 1 personne :  Calories : 521 Protéines : 46g Glucides : 10g Lipides : 11g

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