Dinde et blancs d’oeufs brouillés
Ingrédients pour 1 personne :
- 3 tranches de bacon de dinde extra maigre
- 360g de blancs d’œufs liquides
- 50g de tomates en dés
- 30g d’oignon en dés
- 40g d’avocat, en tranches
- 30g de fromage allégé râpé
Préparation :
- Cuire le bacon de dinde au micro-ondes pendant 60 secondes ou jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
- Dans un grand bol, mélanger les blancs d’œufs, la tomate et l’oignon. Cuire au micro-ondes deux minutes, remuer, puis cuire encore deux minutes.
- Ajouter le bacon émietté, et garnir d’avocat et de fromage.
Macros pour 1 personne : Calories : 521 Protéines : 46g Glucides : 10g Lipides : 11g
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