Brocolis Au Fromage
Ingrédients pour 4 personnes :
- 25g de beurre
- 20g de farine
- 240g de crème fouetté
- 125 ml de lait entier
- ¼ cuillère à café de sel
- ¼ cuillère à café de poivre noir
- ½ cuillère à café de paprika en poudre
- ¼ cuillère à café de poudre de Cayenne
- ½ cuillère à café d’ail en poudre
- ½ cuillère à café de moutarde moulue
- 225 de fromage cheddar croquant, râpé (plus plus pour la garniture)
- 550g de brocoli frais , rincé
Macros pour 1 personne :
Calories : 522
Protéines : 21g
Glucides : 18g
Lipides : 41g
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