Boulettes de bœuf assaisonnées

Boulettes de bœuf assaisonnées
Catégorie :
23 avril 2021
de lecture
43 lectures

Ingrédients pour une portion : 

  • 150g de viande hachée de bœuf à 5% de matières grasses
  • 1 petite gousse d’ail
  • 1/2 oignon
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 2 cuillères à soupe de persil
  • Sel et poivre

Préparation : 

  1. Pelez et hachez finement l’oignon et l’ail.
  2. Ajoutez les assaisonnements (sel, poivre, curcuma et persil).
  3. Malaxez avec la viande hachée et formez vos boulettes
  4. Faites cuire dans un poêle anti-adhésive.

Peut accompagner pâtes à la tomate, des légumes ou encore du riz.

Macros pour une portion : 

Calories : 261

Protéines : 43g

Glucides : 5g

Lipides : 8g

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