Boulettes de bœuf assaisonnées
Ingrédients pour une portion :
- 150g de viande hachée de bœuf à 5% de matières grasses
- 1 petite gousse d’ail
- 1/2 oignon
- 1 cuillère à café de curcuma
- 2 cuillères à soupe de persil
- Sel et poivre
Préparation :
- Pelez et hachez finement l’oignon et l’ail.
- Ajoutez les assaisonnements (sel, poivre, curcuma et persil).
- Malaxez avec la viande hachée et formez vos boulettes
- Faites cuire dans un poêle anti-adhésive.
Peut accompagner pâtes à la tomate, des légumes ou encore du riz.
Macros pour une portion :
Calories : 261
Protéines : 43g
Glucides : 5g
Lipides : 8g
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